Anh chàng gà quê giao duyên cùng cô nàng chân dài mía đỏ


Anh chàng Gà Quê” cùng “cô nàng Mía Đỏ” đang được coi là cặp đôi hot nhất mùa hè 2017. Người trong giới ẩm thực cho biết những ai chưa thưởng thức món ăn này cũng đừng vội thử bởi lỡ ăn rồi bạn sẽ nghiện luôn. Hãy coi chừng!

 


 
Theo tin tức nhận được từ phóng viên My Way, tại nhà hàng Chợ Quê lượng khách hàng gọi “cặp đôi” này đang tăng lên một cách bất ngờ. Có điều gì thú vị khi các đầu bếp ở Chợ Quê se duyên cho anh chàng Gà Quê và cô nàng Mía Đỏ?

Đóng vai là những thực khách đến dùng bữa tại nhà hàng Chợ Quê tôi và những đồng nghiệp trong nhóm săn tin muốn “mục sở thị” thực hư về món ăn đang làm mưa làm gió này. 
Chúng tôi đến nhà hàng Chợ Quê vào một ngày hè “nắng như đổ lửa” nhưng vừa bước vào cổng “Chợ” đã cảm thấy không khí dịu mát ngay bởi bao phủ quanh nhà hàng là những hàng cây xanh mát. Thêm một điều đặc biệt của Chợ Quê nữa, đó chính là những mái lá, làm cho thực khách cảm thấy như đang được trở về khung cảnh của làng quê Việt Nam nhiều năm về trước. Tôi nghĩ thầm trong bụng: “Đã ghi được một điểm về không gian”
 
 
 
 


Đã có chủ ý từ trước nên cả đội đã gọi “Gà nướng Mía” và một số món khác chủ yếu là rau xanh và đồ khai vị. Không phải chờ quá lâu nhân viên bàn đã đưa nhân vật chính ra trình diện, khói từ “anh chàng” đã bốc nghi ngút và thơm lừng. Vị ngọt thanh thanh của mía và mùi thơm của thịt gà quyện vị cay cay của hạt tiêu khá ấn tượng với khứu giác của chúng tôi – những phóng viên chuyên săn tin nóng

 

 

Bao phủ bên ngoài là lớp da màu vàng óng rất đặc trưng của món nướng, tôi đoán là trong gia vị tẩm ướp của món này có mật ong nên lớp da mới có màu đẹp như thế. 

Để tìm hiểu rõ hơn về “cặp đôi” này, món gà nướng mía đã được yêu cầu để cả con và không được chặt ra. Trong lúc tôi vẫn còn đang quan sát con gà thì mọi người đã bị mùi hương của nó làm quên mất nhiệm vụ.

Khi gà được xé ra làm lộ phần mía và một số loại rau thơm ở bên trong, điều lạ là phía bên trong gà cũng có màu đẹp giống như lớp da bên ngoài, chắc hẳn các đầu bếp đã khéo léo khi mổ gà để cho mía cùng một số gia vị khác vào bụng gà và khâu lại. 

 


Đến lúc này thì thật khó để kìm được lòng mình, chúng tôi ăn gà như những vị khách đam mê món nướng thực thụ. Thịt chín vừa tới, thơm thơm mùi nướng, ngọt ngọt và mềm mềm. Hình như trong món ăn này đã có sự góp mặt của một loại lá nào đó, mùi thơm thanh mát kết hợp nhịp nhàng với hạt tiêu đã ghi điểm rất cao với đội săn tin chúng tôi. 

 


 
Khi mọi người đang say mê với gà nướng mía thì nhân viên của quán đã bê lên thêm 1 món rau thiên lý mà tôi đã gọi thêm và nhẹ nhàng hỏi: anh/ chị có muốn dùng thêm món gì không ạ? Lúc đó đội săn tin ngẩn người và chợt nhận ra chúng tôi đã bị món gà nướng mía làm quên mất nhiệm vụ của mình. Không ai bảo ai, cả đội nhìn nhau cười và tuyên bố bổ sung thêm một địa điểm mới cho những buổi chiều ngày thứ 7. 
 


Giờ đây khi ngồi viết về nhiệm vụ mới nhất của nhóm, tôi cảm thấy mình như đang kể về những trải nhiệm của một thực khách khi dùng bữa tại nhà hàng Chợ Quê. Đó thật sự là một cảm giác rất thú vị với mùi hương và vị ngọt đầu lưỡi mà “anh chàng” gà quê đã mang lại.

Bạn có tin không, hãy tự mình trải nghiệm và tận hưởng cảm giác “quên nhiệm vụ” nhưng rất ngọt ngào của chúng tôi nhé. 

--------------------------------------------------------
NHÀ HÀNG CHỢ QUÊ / CHỢ QUÊ RESTAURANT 
1.    CS 1: 24 Nguyễn Gia Thiều, Hoàn Kiếm, Hà Nội

1ST BRANCH: 24 Nguyen Gia Thieu Str., Hoan Kiem Dist., Hanoi
−    Hotline: 093 657 1080 / 024.3941.1481
−    Giờ mở cửa/ Opening time: 10:00 – 22:30 hàng ngày (daily)
−    Không gian / Atmosphere: https://goo.gl/ZXBTrP 
−    Menu: https://goo.gl/Xywn1L

2. CS 2: Số 1 ngõ 163 Hoàng Ngân, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
2NB BRANCH: No 1, 163 Alley, Hoang Ngan Str., Cau Giay Dist., Hanoi
−    Hotline: 093 281 1080 / 024.6268.8885
−    Giờ mở cửa / Opening time: 10:00 – 23:00 hàng ngày (daily)
−    Không gian/ Atmosphere: https://goo.gl/FjDelo 
−    Menu: https://goo.gl/Xywn1L 


CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG
−    Email: cskh@mywayvietnam.com.vn
−    Hotline: 0936 571 1080
 
Tag:
Đặt bàn